WikiHausa

Tag: wikihausa

  • Yadda Ake Kunun Gyaɗa Mai Ayaba da Kwakwa

    Yadda Ake Kunun Gyaɗa Mai Ayaba da Kwakwa

    Abubuwan da ake buƙata domin haɗa ƙunun gyada mai Ayaba da Kwakwa ba su da yawa; kunun gyada mai ayaba da kwakwa yana da matuƙar daɗi sosai musamman a ce an kula da tsafta a lokacin da ake haɗa sa.

    Abubuwan Da Ake Buƙata:

    1. Kayan haɗi
    2. Gyaɗa
    3. Madara
    4. Ayaba
    5. Kwakwa
    6. Suga
    7. Shinkafar tuwo

    Yadda Ake Haɗawa:

    Ki samu gyaɗa, ki gyara ki wanke ki jiƙa, idan ta jiƙu, sai ki sabule ɓawan duka.
    Ki samu shinkafar tuwo ki jiƙa, idan ta jiƙu, ki haɗa da gyadar ki markaɗa, sannan ki tace ki ɗora a kan wuta.
    Ki ta juyawa saboda kar ya yi gudaji, idan yai kauri yadda kike buƙata, sai ki matsa lemon tsami ki sauke, idan ya ɗan sha iska.
    Sai ki zuba a kofi ki sa madara da suga, dama kin goga kwakwa ki zuba a kai; sai ki yanka ayaba ita ma ki jera a sama, shi kenan sai sha.

    Domin karanta Yadda Ake Kunun Kwakwa Ga Masu Ciwon Siga ko Yadda Ake Kunun Zaƙi danna koren rubutu.

  • Yadda Za A Ci Jarrabawar Bala’in Da Ya Tsananta A Cikin Sauƙi

    Yadda Za A Ci Jarrabawar Bala’in Da Ya Tsananta A Cikin Sauƙi

    A duk lokacin da ka samu kanka cikin wani hali na matsi a rayuwa, to ka tuna daman can Allah yana jarrabar bayinsa da masifu daban-daban.

    Allah Ya ce:

    “Wallahi sai mun jarraba ku da wani abu na daga tsoro da yunwa da tawayar dukiya, da asarar rayuka da na kayan marmari, kuma albishir ga masu haƙuri”.
    (Baqara:115).

    Ka ga tunda mun fahimci kowane irin tsanani daga Allah ne; To, ka ga mun san babu mai yaye mana, sai Allah Maɗaukakin Sarki.

    Mene ne abin yi kenan?

    Abin yi shi ne mu rungumi wannan ƙaddara, da yin haƙuri, da koyi da yadda Annabi (S.A.W) ya ce mu yi.

    Jarrabawa na iya zama mabambanta a tsakaninmu. Wani rashin iyaye, wani cuta, wani talauci, wani rashin ‘ya’ya da dai sauransu.

    Wani lokacin kuma, ya zama Annoba ce da Allah ya jarrabi dukkanin al’umma. Wato kamar ciwon sarƙewar numfashi (Corona).

    Shi Musulmi duk abin da ya same shi na sharri da wahala ba za ka same shi yana raki ba. Kuma yai ta mita ko laƙanawa wani shi ya ja masa. Koda yake rauni irin na ɗan Adam ba a hana mutum baƙin ciki ba. Amma dai zai zama mai dogaro ga Allah.

    Matakan cin jarrabawar bala’in da yayi tsanani

    • Mu ƙasƙantar da kawunanmu. Mu tuba, mu yi nadama. Mu yawaita istigfari.
    • Mu yawaita karatun Ƙur’ani.
    • Mu bincika tsakaninmu da iyayenmu mu gyara. Mu dinga kyautata musu.
    • Ma’aurata su gyara tsakaninsu.
    • Mu yawaita sadaka.
    • Mu yawaita addu’a Allah Ya yaye mana. Ya kawo mana mafita.
    • Mu yawaita: Hasbunallahu wa ni’imal wakeel.
      Lahaula wala quwwata illa billah.
      La’ilaha illa anta subhanaka inni kuntu minaz zalimn.

    A ƙarshe mu sani, mai sauƙi ne a wajen Allah ya yaye mana kowanne irin bala’i. Saboda haka, mu gaggauta gyara tsakaninmu da Mahaliccinmu. Sannan kuma ga dukkanin jarrabawa irin ta Annoba; Mu bi shawarar malamai, da shugabanni, da ma’aikatan lafiya.

    Da bin waɗannan in sha Allahu sai ka ga mun yi nasara. Mun ci jarrabawar bala’in da ya tsananta cikin sauƙi.

    Wallahu A’alam.

    Duba Yadda Ake Tsaftace Baki

  • Yadda Ake Faten Wake Da Doya

    Yadda Ake Faten Wake Da Doya

    Barkanmu da  kasancewa a fannin girke-girkenmu na WikiHausa, za mu koyi yadda ake faten wake da doya. Tare da ni Hafsat Shettima.

    Abubuwan haɗawa:

    • Wake (½ kofi)
    • Doya peeled and washed (gwargwadon buƙata)
    • Attaruhu Jajjagaggen 5 (ko gwargwadon buƙata)
    • Jajjagaggen Tattasai 2
    • Jajjagaggen Albasa 2
    • Kifi busasshe
    • Cray fish niƙaƙƙe
    • Manja
    • Ogu leave Yankakken
    • Maggi
    • Curry
    • Jajjagaggen Tafarnuwa

    Yadda ake haɗawa

    1. Da farko za a dafa wake ya nuna sai a ajiye a gefe.
    2. A cikin wata tukunya mai zurfi, a saka manjan, sannan a yanka albasa ya ɗan fara soyuwa, sai ki zuba kayan miyanki, maggi, curry da tafarnuwa idan ya soyu, sai ki zuba ruwa ya ɗan tafasa.
    3. Sai ki zuba doya da ogu da kifi sannan a rufe ya yi kamar minti 10-15 ko kuma idan doyar ta yi laushi, sai ki zuba wake a juya. A yi a hankali wurin juyawa kar waken ya farfashe.
    4. A bar shi na minti 4-5 sannan a sauke.
    5. A ci da fanke ko a haka.

    Domin koyan Yadda ake farfesun kayan ciki a sauƙaƙe danna wannan koren rubutun

  • Yadda Ake Farfesun Kayan Ciki A Sauƙaƙe

    Yadda Ake Farfesun Kayan Ciki A Sauƙaƙe

    Barkan mu da kasancewa a fannin girke-girkenmu na WikiHausa; A yau za mu koyi yadda ake farfesun kayan ciki a sauƙaƙe. Tare da ni Hafsat Shettima.

    Farfesun kayan ciki na mutum 3-4

    Abin da ake buƙata

    • Kayan ciki (Na rago, shanu, ko akuya)
    • Albasa yankakken matsakaita 2s
    • Jajjagaggen Tumatir matsakaita 1
    • Attaruhu Jajjagaggen (to taste)
    • Jajjagaggen Tattasai madaidaita 2
    • Sinadarin ɗanɗano (Maggi, Knorr, onga, etc.)
    • Sinadarin ƙamshi (Garlic, gyaɗar miya, curry, etc)
    • Ruwa kofi 3 da rabi

    Yadda ake haɗawa

    1. A wanke kayan ciki sosai su, fita tsaf.
    2. Cikin tukunya mai zurfi a zuba kayan ciki da rabin albasa, kayan ƙamshi da kofi biyu ruwa, da Sinadarin ɗanɗano.
    3. Idan ya dahu sai a saka markaɗaɗɗen kayan miya da saura kayan ɗanɗano, a ɗan bar shi kamar minti 4-5, sai a juye raguwar ruwa a bar shi ya ci gaba da dahuwa na minti 10-15.

    Domin koyan Yadda ake Farfesun Ganda na musamman danna wannan koren rubutun.

  •  Yadda Ake Farfesun Ganda Na Musamman

     Yadda Ake Farfesun Ganda Na Musamman

    Barkanmu da kasancewa a fannin girke-girkenmu na WikiHausa; A yau za mu koyi yadda ake farfesun ganda. Tare da ni Hafsat Shettima.

    Abubuwan da ake buƙata:

    • Ganda
    • Jajjagaggiyar albasa matsakaita 2
    • Tumatir  Jajjagaggen matsakaita 2
    • Jajjagaggen Attaruhu (to taste)
    • Tattasai Jajjagaggen madaidaita 2
    • Sinadarin ɗanɗano (Maggi, Knorr, onga, etc.)
    • Sinadarin ƙamshi (Garlic, gyadar miya, curry, etc)
    • Ruwa kofi 3 da rabi

    Yadda ake haɗawa:

    1. Asa ganda cikin pressure cooker a dafa, har sai ta yi laushi.
    2. Cikin tukunya mai zurfi, a sa ganda da kayan ƙamshi, da markaɗaɗɗen kayan miya da saura kayan ɗanɗano kofi biyu ruwa.
    3. Idan ya dahu sai a saka, a ɗan bar shi kamar minti 4-5 sai a sauke.
    4. Za a iya ci da French bread ko kuma as starter. Wannan shi ne yadda ake farfesun ganda.

    Domin koyan Yadda ake danderun nama sabon salo danna wannan koren rubutun

  • Yadda Ake Danderun Nama Sabon Salo

    Yadda Ake Danderun Nama Sabon Salo

    Abubuwan haɗawa

    1. Nama
    2. Albasa
    3. Attarugu
    4. Yaji
    5. Maggie
    6. Gishiri
    7. Mai
    8. Spice da kike so, ko kike da shi (na yi amfani da black pepper, nut meg da coriander powder)
    9. Seasoning da kike so
    10. Tafarnuwa

    Yadda ake haɗawa

    1. Za ki wanke namanki, sai ki ajiye a gefe.

    2. Ki daka nutmeg da black pepper in ba ki da dakakkiya.

    3. Ki nemi roba ki sa mai, attaruhu, albasa, yaji, Onga classic, tafarnuwa, maggie, spice and seasoning.

    4. Sai ki zuba su nutmeg naki da kika daka a cikin bowl ɗin, ki haɗa su.

    5. Ki ɗauko namanki ki sa wuƙa, ki ɗan tsatstsaga ta.

    6. Sannan ki ɗauko marinate naki, na roban ki shafa ko’ina a jikin naman kowane lungu da saƙo.

    7. Bayan kin gama marinating, sai ki nemi tukunya ki sa ruwa, sai ki sa murfin kwano a ciki sannan ki sa denderun naki.

    8. Ki nemi paper foil/ko normal paper ki rufe naman naki. Ki bar shi a kan wuta ya nuna.

    Ƙarin Bayani

    1. Ba a juya danderu haka nan zai nuna a low temperature.

    2. Mafiya yawa a sallah (Eid Kabir), muna yi da daddare, mu bar shi a ƙasan garwashi, har gari ya waye.

    3. Yawanci ana amfani ne da wuyan rago ko side na rago ko kuma cinyar rago wajen danderu.

    4. Idan danderu ya nuna, kina taɓawa za ki ga naman na barin jikin ƙashin, alamun ya yi kenan.

    5. Kisa enough kayan haɗi, gun yin danderu su Maggie da sauransu. Akwai wani abu ɗaya da danderu in ba ki sa enough maggie ba, in ya nuna za ki ji taste din ya koma baya, to maggi bai jiba. Saboda Haka, ki sa Maggi da seasonings su ji, amma kuma kada ki sa sosai.

    Danna koren rubutu domin karanta Yadda Ake Onion Sauce

  • Yadda Ake Kunun Zaƙi

    Yadda Ake Kunun Zaƙi

    Kunun zaƙi

    Abubuwan da ake buƙata

    1. Gero
    2. Kanunfari
    3. Girfa
    4. Citta
    5. Sugar
    6. Ruwa

    Yadda ake haɗawa

    1. Ki samu gero ki sa ruwa ki wanke, sai ki jiƙa ta, kamar na awa biyu
    1. Sai ki raba shi kashi biyu, kashi ɗaya ki ɗaura ruwa a kan wuta, in ya tafasa, sai ki zuba a kai ki juya. Kashi ɗayan kuma, ki zuba ruwan sanyi akai, sai ki haɗa da ɗayan, ki juya su duka.
    1. Idan ya yi kaurin da kike so, shi kenan inda buƙatar ƙara ruwa, sai ki ƙara. Sannan ki samu abun tata ki tace, sai ki sa suga.

    Ki nemi gora ki ɗura a ciki, sannan ki sa a fridge in ya yi sanyi a sha.

    Domin karanta Yadda Ake Zoɓo A Cikin Sauƙi Sabon Salo danna koren rubutun nan.

  • Yadda Ake Onion Sauce

    Yadda Ake Onion Sauce

    Abubuwan haɗawa

    1. Albasa
    2. Koren tattasai
    3. Taruhu
    4. Tattasai
    5. Kayan ƙamshi
    6. Maggi
    7. Kwakwamba (cucumber)
    8. Butter ko man gyaɗa

    Yadda ake haɗawa

    1. Ki ɗauko albasa ki gyara, ki yanka ta ƙanana, sai ki wanke ki tsane shi a matsami. A ajiye a gefe, a ɗauko koren tattasai ki yanka, shi ma ajiye a gefe. A ɗauko taruhu, ki yanka ƙanana, a ajiye a gefe.
    1. Ki ɗaura non stick pan a kan wuta, ki sa butter, ki yanka albasarki, ki soya sama-sama; Sai ki ɗauko taruhu, ki sa ki soya sama-sama shi ma, sai ki ɗauko kayan ƙamshi ki sa, maggi (iya ɗanɗanon da zai miki). Sai ki ɗauko yankakken albasa (dama kin yanka ta da ɗan dama) ki sa.
    1. A nan, sai ki sa ruwan ɗumi kamar cokali 4 (tbsp) ki rufe na ɗan wani lokaci, har sai ruwan ya ragu.

    Sannan ki ɗauko koren tattasai da cucumber ki sa ki rufe, na ɗan wani lokaci har sai ruwan ya shanye sai ki sauke ki zuba a plate.

    Ku karanta Yadda Ake Vegetable Macaroni

  • Yadda Ake Haɗa Sinasir

    Yadda Ake Haɗa Sinasir

    Abubuwan da ake buƙata

    1. Farar shinkafa
    2. Tuwo/dafaffiyar shinkafa
    3. Yeast
    4. Sugar

    Yadda ake haɗawa

    1. Za ki gyara, ki jiƙa shinkafa kamar na awa ɗaya haka.

    2. Sai ki kawo tuwon ko shinkafa daffafiya ki zuba ciki, ki sa yeast ki niƙa (amfi son niƙan gida).

    3. Sai ki ƙara yeast rabin cokali.

    4. Kar ya yi ruwa kar kuma ya yi kauri sosai.

    5. Ki rufe ki ajiye wuri mai ɗumi.

    6. Bayan mintuna talatin (30 minutes) zai tashi ya dawo kamar kumfa, sai ki dora nonstick frying pan a wuta ki shafa mai, ki rinƙa zuba ƙullun, ki na rufewa.

    7. Da ya dahu za ki ga ya yi holes (ramuka), haka za ki yi har ki gama.

    Ku karanta Yadda ake ƙosai mai laushi

  • Yadda Ake Vegetable Macaroni

    Yadda Ake Vegetable Macaroni

    Abubuwan haɗawa

    • Tafasasshe macaroni (macaroni ya danganta da irin shape da kike so)
    • Kabeji
    • Koren tattasai
    • Tattasai
    • Attaruhu
    • Karas
    • Albasa
    • Lawashi
    • Kayan ɗanɗano
    • Gishiri kaɗan
    • Man gyaɗa ko butter
    • Soyayyen nama ko Kaza ko kifi

    Yadda ake haɗawa

    1. Da farko ki gyara kabejinki, ki yanka, ki wanke da ruwan vinager ko ki sa gishiri wajen wankewar, sai ki tsane a matsami. Ki ɗauko karas ki cire dattin, ki goga a abun goge kubewa.
    1. Ki jajjaga attaruhu, sannan ki yanka albasa. Ki ɗauko Koren tattasai, jan tattasai da lawashi wankakke, sai ki yanka su sai ki ajiye a gefe.
    1. A ɗaura tukunyarki a kan wuta, ki sa butter ki yanka albasarki, ki soya sama-sama. Sai ki kawo taruhu ki sa, ki soya sama-sama shi ma, ki kawo kayan ƙamshi, gishiri da maggi. Ki sa daidai ɗanɗano da zai miki, sai ki sa ruwa kaɗan a ciki (daidai wanda zai karasa dafa miki macaroninki).

    Ki rufe tukunya na ɗan wani lokaci, har sai ruwan ya fara tafasa, sai ki ɗauko tafasasshe macaroni, ki sa ki juya sai ki rufe na ɗan wani lokaci, har sai ruwan ya ɗan shanye.

    1. Sai ki ɗauko kabejinki da carrot naki, ki sa a ciki ki juya. Ki rage wuta ki rufe tukunyarki na ɗan wani lokacin kaɗan (ya turara) sai ki ɗauko koren, jan tattasai da lawashi ki sa ki juya sai ki sauke.

    Ki sa a plate ki ɗaura soyayyen namanki ko na kaza a kai.

    Ku karanta Yadda Ake Dashishi