Yadda Ake Kufta

0
439

Abubuwan Da Ake Buƙata Idan Za A Haɗa Kufta su ne:

  • Niƙaƙƙen nama
  • Abin ɗanɗano
  • Tafarnuwa
  • Shammar
  • Masoro 
  • Gishiri

Kayan Aiki

  • Murhu/Risho/Gas
  • Kasko
  • Mazubi (mai tsafta)
  • Cokali
  • Abin daka

Yadda Ake Haɗawa

Za a niƙa nama dai-dai yadda ake buƙata, sai a sa masa abin ɗanɗano daidai yadda yai miki, ki sa shamma da tafarnuwa da kuma masoro, sai a zuba gishiri kaɗan, sai a haɗa da mai kaɗan, a cakuɗa, ya haɗa jikinsa.

Sai a riƙa cirar naman ana cuccurawa ko duddunƙulawa, dogo–dogo, sai a soya a mai me zafi.

Miyar da Ake Ci Da Kufta

Za a iya yi masa miya a ci da ita, a samu markaɗe na tumatur mai yawa, tattasai kaɗan, sai ki zuba a tukunya, ki sa masa ‘yar kanwa, ki sa mai, a sa masa tafarnuwa (dakakkiya), a sa abin ɗanɗano a bar ta ta yi kauri kamar faten doya, sai a sa naman a ciki ya yi minti 1 ko 2, sai a sauke za a iya ci da dogon biredi ko shinkafa ko taliya.

Domin karanta cikakken bayani a kan Yadda Ake Gima Macaroni Jallof danna nan

labarin da ya wuceYadda Ake Kebab (V.I.P SOUP)
Labarin na GabaYadda Ake Miyar Kayan Ciki