Barkan mu da sake kasancewa a cikin shirinmu na GIRKE-GIRKEN WikiHausa wanda muke koyar da ƙayatattun abincinmu na gida NIjeriya da kuma na ƙetare, tare da bayani a kan lafiyarsu cikin harshen Hausa a sauƙaƙe, tare da ni Hafsat Shettimah. A yau za mu koyar da yadda ake Kunun Gyaɗa Mai Gasara. Ku biyo ni a sannu domin mu koya tare……
Abubuwan buƙata
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Gasarar gyaɗa (groundnut butter)
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Gero
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Citta [optional]
Yadda ake haɗawa
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A jiƙa gero da daddare zuwa safe, sai a saka citta a kai markaɗe, in an dawo a tace, a fitar da dusa.
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A ɗebo gasarar gyaɗa sai a zuba wadataccen ruwan da zai dama kunu. A juya da kyau a sa rariya a tace a cikin tukunya mai zurfi a ɗora a kan wuta.
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Idan gasarar gyaɗar ya tausa sai ajuye a cikin gasarar gero a juya. Sai a zuba lemon tsami, ko tsamiya ko ɗan tsami
